Casos de Éxito: “Quesos Los Vázquez S.L.”

El 14 de junio publicamos en este blog de CEDEC PYMES el primer artículo sobre los casos de éxito de empresas con las que CEDEC ha trabajado. Es un artículo sobre la empresa “Construcciones Metálicas Pylsa S.L.” del sector de los suministros, maquinaria e instalaciones de hostelería.

Hoy continuamos con una nueva carta escrita por la señora Cármen Vázquez de Sevilla, de la empresa “Quesos Los Vázquez S.L.” dedicada a la elaboración de quesos. Un relato que resulta realmente gratificante recibir sobre todo por su reconocwimiento, y por el empuje que nos da saber que desde CEDEC les hemos ayudado a mejorar en su gestión empresarial.

A continuación publicamos la carta que la señora Cármen Vázquez nos envió desde www.losvazquez.com (Sevilla):

“En un curso de Análisis de Balances conocimos a un compañero. En el café conversamos de la empresa familiar, habían implantado el protocolo familiar y nos transmitieron su experiencia con CEDEC.

Quesos Los Vázquez quería construir unas bases firmes para el futuro de esta empresa familiar y apostaba por el Protocolo Familiar, ante esa necesidad contratamos los servicios de CEDEC, tras muchas reuniones y debates conseguimos firmar y registrar dicho Protocolo; nos sentimos orgullosos de ser pioneros en esta materia en Huelva. Confeccionadas estas bases, esperamos que Quesos Los Vázquez vea crecer a muchas generaciones.

Como la experiencia fue fructífera, prolongamos nuestras relaciones, se profundizó en todos y cada uno de los departamentos: Producción, Comercial, Contable, Logística, RRHH,… se ha analizado la información que teníamos, la hemos ordenado, ampliado y mejorado.

Se ha realizado un trabajo exhaustivo, proporcionando una información completa, relevante y en el momento oportuno, lo cual es necesario para la toma de decisiones de gerencia.

Nos hemos referido hasta el momento a CEDEC, pero para nosotros, el consultor que con sus conocimientos y su experiencia tan amplia sobre la empresa ha sabido transmitirlos, ha sido un maestro que nos ha formado no solo profesionalmente sino personalmente. Su especialista nos ha invitado a reflexionar, a conocernos aún más, nos ha transmitido el trabajo en equipo, el respeto, la disciplina…

La organización, planificación, coordinación y comunicación serán los pilares de las relaciones inter departamentales.
Pensamos que aunque es una frase típica, el paso de CEDEC por Quesos Los Vázquez es “Un antes y un después.”

Gracias al trabajo realizado con empresas como “Quesos Los Vázquez”, CEDEC, Centro Europeo de Evolución Económica, es líder europeo desde 1965 en gestión, organización y dirección empresarial, con el apoyo y la confianza que nos otorgan las más de 40.000 empresas que han colaborado con nosotros en diferentes proyectos.

Agradecemos la carta recibida por la Señora Carmen Vázquez. Siempre son un estímulo gratificante para nuestros colaboradores.